Dieta Dukanova strava

7 Júna 2025

Dnes je ťažké nájsť osobu, ktorá o tejto metóde chudnutia nepočula. Sláva diéty Dr. Dukana je vysvetlená jednoducho - vysoká účinnosť. Predtým, ako sa pokúsite, ponúkame sa zoznámiť sa s niektorými skutočnosťami a poradiť sa s lekárom.

Zavedenie

Aká je strava Dr. Dukana: Analyzujeme princípy, výhody a nevýhody, výhody a poškodenie proteínovej stravy pre zdravie, ako aj počúvame názory zahraničných odborníkov

Program pozostáva zo štyroch fáz. Hlavným pravidlom je zvýšená spotreba bielkovín. Podľa Stvoriteľa vám to umožňuje prestavať metabolizmus, očistiť telo, vyhnúť sa účinku yo-yo a udržiavať štíhlu postavu po dlhú dobu.

Aká je strava Dr. Dukana

Autorov program na chudnutie bol vynájdený populárnym francúzskym výživovým pracovníkom Pierre Dukanom, ktorý sa špecializuje na boj proti obezite už viac ako 30 rokov.

V 70. rokoch Dr. Dukan spolu s obéznymi pacientmi pracoval na alternatíve k populárnej strave založenej na nízkej kalórii a frakčnej strave 4-5 krát denne. Išiel neobvyklým spôsobom.

Základ jeho stravy považoval výživu primitívneho muža, ktorý sa zaoberal lovom. Vo svojej strave boli predovšetkým bielkovinové a rastlinné potraviny, uhľohydráty a cukor chýbali. Len v priebehu času začal človek jesť inak, mnohí majú ďalšie libry.

Na základe skúseností mnohých generácií si výživa vyvinula svoju stravu. Vychádzala z výživy starovekých ľudí, ktorých základom bolo mäso a rastliny. Pôst je kontraindikovaný. Existujú iba povolené výrobky bez obmedzení, ktoré dodržiavajú určité pravidlá. Ich dodržiavanie je nevyhnutne:

Potraviny by mali byť obmedzené použitím mastného mäsa. Hlavnými odrodami sú kuracie mäso, morčacie mäso, z ktorých by sa mal odstrániť tuk a pokožka.
Varené, pary, pečené ryby s nízkym počtom odrôd, sú povolené akékoľvek dary mora (krevety, raky, ustrice, chobotnice).
Môžete použiť výrobky kyseliny mliečnej. Pridajte prírodné komponenty do jogurtu a kefiru (Vanilla, Coconut, Cinnamon).
Jedlá by mali byť takmer bez soli, môžu sa nahradiť prírodnými omáčkami.
Nemôžete jesť cukor, môžete nahradiť umelé náhrady.
V dusení, syre, varenej forme je iba povolená zelenina. Vylučujte zemiaky, strukoviny.
Ovsené vločky by mali byť prítomné denne. Ich číslo je 1-3 lyžice. polievkové lyžice, v závislosti od cyklu stravy. Sú potrebné na zlepšenie črevnej peristalsy, očistenie tela.
Trvanie cyklov závisí od hmotnosti potrebnej na stratu. Hlavným cyklom je mäso počas dňa, druhý deň, do mäsa sa pridáva zelenina.
Dodržiavanie režimu pitia je veľmi dôležité. Na jeden deň by telo malo dostať najmenej 1,5-2 litrov čistej vody.
Musia byť prítomné fyzické cvičenia. Ich trvanie by nemalo byť menej ako pol hodiny za deň. Môže to byť prechádzka, bicykel, plávanie.

Publikoval populárne vedenie, kde podrobne opísal svoju stravu.

Strava je vysoká -biela a pozostáva zo štyroch etáp. Prvý a druhý, osoba stráca váhu, na treťom a štvrtom mieste opravuje dosiahnutý výsledok a podporuje číslo.

Program zahŕňa nielen stratu prebytočnej hmotnosti, ale aj zmenu v stravovacích návykoch. Ducanova strava je založená na správnom - podľa autora - rovnováhy medzi množstvom živín vstupujúcich do tela (bielkoviny, tuky a uhľohydráty).

Pierre Ducan verí, že pomer medzi nimi by mal byť 5: 3: 2.

Účinok tejto stravy sa dá pozorovať pomerne rýchlo, pretože pôsobí proti zadržiavaniu vody v tele. Schopnosť dosiahnuť výsledky takmer okamžite po začiatku bielkovinovej stravy má na ľudí silný psychologický vplyv.

Pravda, vedecké dôkazy o dlhodobom chudnutí sú protirečivé a dlhodobo je dodržiavanie programu po dlhú dobu. Prieskum uskutočnený v Spojenom kráľovstve ukázal: 80% ľudí získava váhu do 4 rokov po ukončení hrdinského programu.

Pierre Ducan uisťuje, že jeho výživová metóda umožňuje nielen dosiahnuť úžasné estetické výsledky, ale tiež prináša zdravotné výhody. Otázka bezpečnosti vysoko bielej stravy však stále spôsobuje diskusiu v lekárskej komunite.

Štyri fázy diéty Dr. Dukana: Menu a zoznam výrobkov

Program je založený na viac ako 100 potravinových zložkách a konzistentných štádiách (fázy), ktoré sú zamerané na postupné zníženie telesnej hmotnosti a jej stabilizáciu.

Útok.
Plavba.
Konsolidácia.
Stabilizácia.

Aj keď oficiálne odporúčania naznačujú špecifický čas každej fázy, pre každého pacienta sú určené individuálne, pričom sa berú do úvahy predispozícia.

Prvé dva sú zamerané na stratu kilogramov. Tretí a štvrtý pre konsolidáciu. Strava neznamená hladovanie. To je v rozpore s princípmi stravy. Ďalším dôležitým bodom je trvanie každej fázy. Závisí to od počtu kilogramov, ktoré sa musia resetovať. Tu je približné množstvo pôsobenia každej fázy.

Množstvo kg, ktoré sa musí resetovať	Útok (dni)	Plavba (dni) 1 kg*7 dní	Konsolidácia (dni) 1 kg*10 dní
7	3	49	70
14	5	98	140
28	7	196	280
38	8	266	380

Vo všetkých fázach je potrebné používať otruby a piť veľké množstvo čistej vody. To pomáha urýchliť metabolizmus a rýchlejšie schudnúť.

Fáza I - šok (útok)

Táto fáza je najťažšia. Po celú dobu môžete jesť iba mäso (prírodný bielkovina). Výrobky je možné vybrať zo zoznamu, ktorý naznačuje povolené výrobky.

Prvá fáza trvá 2-10 dní. Závisí to od množstva, kilogramov, ktoré je potrebné resetovať. V dnešnej dobe musíte piť veľa vody a vziať si otruby. Úlohou tejto fázy je aktivovať metabolizmus. V tejto fáze by ponuka mala pozostávať z potravinových komponentov s vysokým obsahom bielkovín.

Nemožno používať 72 produktov obsahujúcich veľké množstvo bielkovín, tj nízko -tukových mäso, ryby, hydiny a mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tukov. Mali by ste opustiť všetky uhľohydráty a tuky, s výnimkou výrobkov obsiahnutých v bielkovinových produktoch.

Nižšie je uvedený zoznam povolených výrobkov. Pamätajte, že Dr. Ducan vám umožňuje jesť, keď to naozaj chcete a hladovať. Neexistujú žiadne obmedzenia kalórií.

Čo je možné a nemožné v prvej fáze stravy:

Mäso s nízkym obsahom tuku: hovädzie mäso, teľacie (s výnimkou Anthrakotu z dôvodu vysokého obsahu tuku), pečene, obličky, sušeného mäsa, jazdec, akejkoľvek hry (jeleň, zajac), králika. Je nežiaduce jesť jahňacie mäso, bravčové mäso a iné mastné mäso.
Offal: vtáčie pečeň, hovädzie pečeň, hovädzí jazyk (nízka fat elita).
Ryby: platesy, krabie palice, losos, makrela, ostriež, ryby, burbot, puta, plesnia, pstruhy, saira, makrela, sardine, treska, sleď, tuniaka, hek. Podáva sa v akejkoľvek podobe, a to aj v čerstvej, pečenej, údenej, varenej forme.
Morské plody: chobotnice, kraby, karakatici, ustrice, mušle, raky.
Vták: Kuracie mäso, kuracie pečeň, prepelica, holubica, bažant, divoké husi, kačice. Neodporúča sa vták s plochým zobákom, tj kačičky a husi.
Vajcia: Rovnako ako proteínový produkt, povolený v akejkoľvek forme a v akomkoľvek množstve.
Mliečne výrobky: nízko -tuhápací syr, homogenizovaný syr, jogurt.
Rastlinné bielkoviny - tofu syr, ovsené otruby.
Kvapaliny: Na správnu prevádzku Ducanovej stravy musíte používať najmenej 1,5 litra tekutiny za deň. V prvom rade je slabo ťažená nekarbonovaná voda, ale nie je povolená aj nesladená káva, čaj a ovocné nápoje.
Ďalšie výrobky: Na osladenie kávy alebo čaju môžete použiť sladidlo, sezónne jedlá s octom, tymiánom, zelenou, petržlenom, cibuľou, cesnakom a ďalšími korením, ktoré prispievajú k tráveniu.
Rastlinné výrobky rôznych druhov, všetka zelená zelenina (uhorka, cuketa, špargľa, zeler, ľadový šalát, špenát, fazuľa), baklažán, artičok, huby, cibuľa, paradajka, mrkva, reďkovky, mosadz, repy, tekvica, sójová.

Doktor verí, že na spaľovanie bielkovín bude telo potrebovať veľké množstvo energie. To je oveľa viac ako človek, ktorý sa podlieha bielkovinovej strave. Ďalšie jedlo, s výnimkou bielkovín, nekoná, telo používa vnútorné rezervy (tukové tkanivo). Svalová hmota v tomto procese sa nepoužíva. V prvých dňoch môže telo stratiť malé množstvo kilogramov (2-4). Počas tohto obdobia sú potrebné turistika, kurzy v telocvični, plávanie, akékoľvek fyzické cvičenia najmenej pol hodiny.

Približná ponuka prvej fázy na tri dni:

1. deň:

Raňajky: miešané vajcia dvoch vajíčok;
Druhé raňajky: prírodný nízko -tučný jogurt;
Obed: vyprážané kuracie prsia v bylinkách a slaná uhorka;
Popoludňajšie občerstvenie: Pár plátkov s nízkym obsahom tuku z Turecka;
Večera: Nízko -tučný krémový syr s cibuľou.

Deň 2:

Raňajky: Soft -Foft Egg;
Druhé raňajky: syr s nízkym obsahom chalupy;
Obed: pečený losos s citrónovou šťavou;
Popoludňajšie občerstvenie: prírodný nízky -pat jogurt;
Večera: varené mäso s konzervovaným korením.

Deň 3:

Raňajky: tvrdé vajce s konzervovaným korením;
Druhé raňajky: nízko -fat smotanový syr s cibuľou;
Obed: Orezanie štíhlej hovädzieho mäsa cibuľou shalot a petržlen;
Popoludňajšie občerstvenie: prírodný nízky -pat jogurt;
Večera: Údená makrela s horčicou.

Trvanie prvej fázy je od 2 do 7 dní, ale možno ju pozorovať do 10 dní so súhlasom lekára. Všetko záleží na tom, koľko váhy chcete schudnúť. Ak máte v úmysle stratiť až 10 kg, fáza trvá 3 dni, 10-15 kg-5 dní a viac ako 20 kg z 7 až 10 dní.

Toto je najdôležitejšia a naj motivujúca fáza. Účinky sú takmer okamžité - o dva dni neskôr prvý stratený kilogram. Dukan si tu všimol psychologický účinok: človek s nadváhou, ktorý za pár dní videl malý úspech, bude motivovaný pokračovať v programe.

V prvej fáze môžete stratiť z 2 do 6 kg. Stojí to za pokračovanie?

Fáza II - striedanie (plavba)

Toto je hlavné obdobie, keď podstúpi výtok extra libry. Trvá od 50 do 330 dní. Je to striedanie dvoch druhov výživy. Jeden deň zostáva rovnaký, keď je celá strava iba bielkovinami. Nasledujúci deň je potrebné do tejto stravy pridať zeleninu. Okrem toho by sa do ponuky otrúb mal pridať denne. Režim pitia zostáva rovnaký.

V tejto fáze, po rýchlom chudnutí, Dr. Ducan ponúka spomalenie a upraviť stravu na plánované chudnutie asi o 1 kg týždenne. Predpokladá tiež, že po prvej fáze nebude telo schopné fungovať iba na proteínoch, ale výživa bielkovín je stále potrebná na úspešné zbavenie sa ďalších libier a upevnenie hmotnosti vašich snov.

Vo fáze striedania sa nechá kombinovať 72 produktov s vysokým obsahom proteínu s 28 typmi zeleniny. Neprijateľné výrobky zostávajú výrobky, ktoré obsahujú prebytočné množstvo uhľohydrátov - napríklad zemiaky, ryža, fazuľa a kukurica.

Nižšie je uvedený zoznam zeleniny v druhej fáze stravy:

Odporúčaná zelenina: baklažán, biela kapusta, manhold, brokolica, kapusta brusel, cibuľa, tsukini, čakanka, červená kapusta, tekvica, tekvica, tekvica, rešpekt, retáž, retáž, zelený šablón, celoš, celečník, cekbers, čapí a špinavé huby a špinavé huby.
Podmienečne prípustná zelenina: repa a mrkva vo všetkých formách.
Zakázaná zelenina: biele fazule, fazuľa, turecký hrášok (cícer), hrášok, kukurica, šošovica, zelený hrášok a zemiaky.

Aj v malom množstve (60 ml) denne sa nechá piť ľahké víno (lepšie suché), konzumovať kečup, mlieko a sójový krém (až 4%).

Toto obdobie by malo trvať rýchlosťou 7 dní /na 1 kg v 2 obdobiach. Ak chcete resetovať 7 kg, druhé obdobie bude trvať 49 dní (7*7). Predpokladá sa, že chudnutie by malo byť 1 kg týždenne. Fyzická aktivita je potrebná aj pol hodiny.

Približná ponuka druhej fázy na tri dni:

1. deň:

Raňajky: vyprážané vajcia s cibuľou, paradajkami a surovou uhorkou;
Druhé raňajky: jednoduchý jogurt s nízkym percentom tuku;
Obed: vyprážaná morka s varenou kapustou;
Popoludňajšie občerstvenie: diétne čipy repy;
Večera: Šalát s vajcom, cibuľou a reďkovkou.

Deň 2:

Raňajky: Nízko -tumavá chata s reďkovkami a cibuľou;
Druhé raňajky: mrkvový šalát;
Obed: kuracie gril s cuketou tsukini;
Popoludňajšie občerstvenie: prírodný jogurt;
Večera: Špenát s paradajkami a citrónovou šťavou.

Deň 3:

Raňajky: vajíčka;
Druhé raňajky: Bulharský paprikový šalát;
Obed: polievka z červenej repy uvarená na kuracích vývaroch;
Popoludňajšie občerstvenie: Sauer šalát;
Večera: plnené vajcia.

Táto striedanie spočíva v tom, že určité obdobie proteínov by sa malo nahradiť obdobím proteínov v kombinácii so zeleninou. Vyzerá to takto:

1/1 - 1 deň sa konzumujú bielkoviny a 1 -dňové bielkoviny a zelenina;
3/3 - 3 dni iba pre bielkoviny a 3 dni pre bielkoviny so zeleninou;
5/5 - 5 dní pre bielkoviny a 5 dní pre bielkoviny so zeleninou;
2/5 - 2 dni pre bielkoviny a 5 dní pre bielkoviny so zeleninou (pohodlné, ale v porovnaní s inými rytmami poskytuje relatívne pomalé chudnutie).

Fáza III - Konsolidácia (konsolidácia)

Účelom tejto fázy je konsolidovať výsledky dosiahnuté vo fázach I a II a zabrániť odrazu a návratu tuku, to znamená účinok yo-yo. Počas tohto obdobia sa telo pokúša vrátiť stratené kilogramy, bojuje za stratené rezervy tuku. To zvyšuje pocit hladu, znižuje spotrebu energie a zlepšuje absorpciu kalórií.

Príroda vás núti chodiť okolo chladničky častejšie a veľa ľudí začína zvyšovať váhu. Je nesmierne dôležité dodržiavať pravidlá stravy vo fáze konsolidácie!

Tretia fáza je najdlhšia, nepočítajúc štvrtinu. Jeho trvanie je možné vypočítať nezávisle. Pre každý kilogram klesol v druhej fáze, musíte pridať 10 dní. Ak bolo zrušené 18 kg, potom bude pódium trvať 180 dní (10*18).

Režim pitia a športové cvičenia sú zachované. Množstvo otrúb sa zvyšuje na 2,5 lyžičiek.

V tretej fáze môžete použiť všetky produkty z predchádzajúcich dvoch. Ďalej pridajte jednu časť ovocia denne (ale nie banány, hrozno, čerešne alebo sušené ovocie kvôli vysokému obsahu jednoduchých cukrov), dva plátky celozrnného chleba za deň, dva plátky syra za deň a akékoľvek výrobky škrobu dvakrát týždenne.

Ponuka pridáva:

Jedno ovocie, ktoré nie je oblečené (200 g).
Použitie 40% syra je povolené (40 g za deň).
Jedzte vyprážané mäso alebo slaninu 2-3 krát týždenne.

Zavádza sa časť výrobkov, ktoré obsahujú škrob. Ak je celé obdobie 200 dní, potom v prvých 100 dňoch môžete jesť raz týždenne, v druhom dvakrát. Patria sem:

1-2 varené zemiaky;
obilniny (ryža, pohánka) 125G;
Pevné odrody cestovín.

Podľa tohto princípu si môžete zariadiť festival žalúdka. V prvej polovici - 1 čas týždenne, v druhej polovici - 2 krát. V tento deň môžete v jednom jedle jesť celý obed s tromi jedlami (prvý, druhý a dezert). Objem je približne rovnaký ako v kaviarni. Nemôžete sa prejedať, hlavnou vecou je vychutnať si jedlo.

Približná ponuka tretej fázy Ducanovej stravy na tri dni:

1. deň:

Raňajky: plátok chleba s morkou šunkou a paradajkami;
Druhé raňajky: Nízko -fatový syr s reďkovkou;
Obed: kuracie prsia s pečou repy;
Popoludňajšie občerstvenie: nesladené tropické ovocie (kiwi);
Večera: cestoviny s krevetami a vyprážané korenie.

Deň 2:

Raňajky: žltý syr valí s paradajkami;
Druhé raňajky: jednoduchý jogurt s jablkami;
Obed: pohár kusov s olivami a paradajkami;
Popoludňajšie občerstvenie: Bulharský paprikový šalát;
Večera: šalát z tuniaka s vajcom.

Deň 3:

Raňajky: vaječníky Shakshuka;
Druhé raňajky: jablká;
Obed: cestoviny s tsukini a paradajkami;
Popoludňajšie občerstvenie: mrkvový šalát;
Večera: Toast s údeným lososom, prípadom a korením.

A teraz správy, ktoré potešia všetkých pacientov: dvakrát týždenne si môžete vychutnať tak zavolanú sviatok, to znamená akékoľvek jedlo, z ktorého si môžete vybrať (môže to byť hranolky, zmrzlina, mastné bravčové sekanie alebo vaše obľúbené víno).

Malo by sa však pamätať na to, že tieto oslobodenia by mali byť mierne.

Fáza IV - Stabilizácia

Strava skončila, opravila ste ju, teraz môžete pokračovať v normálnej výžive. Po celé obdobie diéty je vaše telo už zvyknuté na nový vzhľad výživy. Študovali ste produkty škodlivé pre vás. Hlavnou vecou, ktorú treba pochopiť pre seba, je to, že vo vašej strave by malo prevládať mäso a zelenina. Znížte na minimálne sladké maslo, múku.

Aby ste opäť nezískali stratené kilogramy, postupujte podľa jednoduchých pravidiel:

Uložte režim pitia v rovnakom zväzku;
Ovsové otruby 3 polievkové lyžice, denne.
Sharbi sa považujú za nádherný zdroj vlákniny, ktorý nielenže dáva pocit sýtosti, znižuje úroveň škodlivého cholesterolu a normalizuje hladinu glukózy v krvi po konzumácii uhľohydrátov, ale tiež pomáha udržiavať hmotnosť.
Urobte bielkovinový deň raz týždenne.
Predpokladom pre fázu stabilizácie je proteín štvrtok. Jeden deň v týždni - štvrtok - Vrátite sa do prísneho výškového menu z fázy šoku.
Pohybujte sa viac, choďte najmenej 30 minút.
V budúcnosti sa odporúča aktívny životný štýl a pravidelné cvičenia. Napríklad choďte pracovať pešo alebo vyšplhajte sa na najvyššie poschodie bez výťahu.

Táto fáza programu by sa mala praktizovať celý život, aby sa predišlo prírastku na váhe.

Dukan a alkohol

V prvých dvoch fázach je akékoľvek použitie alkoholických nápojov zakázané, či už pivo, víno alebo čistý alkohol. Dôvodom je skutočnosť, že telo je už veľmi zaťažené nadmerným množstvom bielkovín a nedostatkom makronutrientov.

V súčasnosti už interné orgány, najmä obličky a pečeň, už pracujú pri vysokom zaťažení, takže alkoholické nápoje môžu spôsobiť ďalšie problémy.

Iba tretia fáza vám umožňuje občas predstaviť alkohol počas sviatkov, ako je opísané vyššie, to znamená maximálne dvakrát týždenne. Vo štvrtej fáze môžete piť alkohol mierne - musíte si však pamätať na ich nebezpečenstvo pre zdravie.

Čo sa dá konzumovať po celé obdobie okrem bielkovín a zeleniny

Vo vašom jedálnom lístku je možné počas celého obdobia pridať diéty s minimálnym obsahom uhľohydrátov a tukov:

káva a čaj bez cukru;
Pepsi a Kola „svetlo“;
náhrady umelého cukru;
kakao (1 h L) s obsahom tuku 14%;
kocky vývaru;
horčica v zrnách;
ocot;
citrón ako právo;
Soľ je minimálna.

Výhody stravy Dr. Ducana pre zdravie

Hlavnou vecou, ktorú ľudia očakávajú od diéty, je rýchle chudnutie. Podľa publikovaných recenzií to skutočne vedie k rýchlemu chudnutiu a motivuje priaznivcov, aby pokračovali v programe. Toto je plus nielen pre číslo, ale aj pre zdravie.

Druhý pozitívny bod: Ducanova strava prísne zakazuje alkoholické nápoje spojené s srdcovými chorobami, pečeňou, pankreasom, mozgom, nehovoriac o cukrovke a niekoľkým typom rakoviny.

Nakoniec, na rozdiel od inej populárnej diéty Atkins, konzumácia tukov a soli je výrazne obmedzená a je to dobrý zdravotný zvyk.

Ako najlepšie variť riad

Pri akejkoľvek strave je zakázané smažiť jedlo. Tento spôsob prípravy zvyšuje obsah kalórií v jedlách. Počas vyprážania sa uvoľňujú látky škodlivé pre telo. Aby ste nepoškodzovali telo, je lepšie variť alebo piecť všetko. V diéte Dukanu môžete mäso smažiť na grile bez pridávania tukov, prejsť zeleninu na panvici.

Čo sa dá pripraviť na výživu výživy

Jedným z potrebných výrobkov sú ryby. V prípade výživy v potrave je jeho pečenie najvhodnejšie. Ak to chcete urobiť, vezmite zeleninu:

cibuľa;
mrkva;
sladké korenie;
cuketa;
paradajka;
Brokolica kapusta;
Citrón COC.

Prejdite všetku zeleninu na panvici s pridaním paradajkovej pasty. Naplnené ryby posypte citrónovou šťavou, utierajte 20 g tvrdého syra, vložte na vrchol zeleninu. Pečieme 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Pre mnoho jedál na mäso a šaláty si môžete pripraviť tofu syrovú omáčku, ktorá úspešne nahradí majonézu. Na prípravu musíte vziať také zložky ako:

tofu syr (balenie);
1h francúzska horčica;
0,5 H L citrónová šťava;
Kurkuma na špičke noža;
soľ 0,5 h L;
Guar Gum 0,5 h L;
korenie, sušený cesnak;
Zelení podľa chuti.

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri. Môžete sa vám páčiť svoje obľúbené korenie.
Je dobré jesť fazule, ktoré obsahuje veľa užitočných látok. Pridáva sa do rôznych jedál, môže sa tiež konzumovať ako samostatná príloha pre mäso. Za týmto účelom vezmite 0,5 kg zmrzliny alebo čerstvých fazúľ a varte, kým sa neuvarí. Potom pripravte čerpaciu stanicu:

Víno ocot - 2 lyžice. l;
Horčica je akútny 2 TS;
pol malej žiarovky;
Zub cesnaku;
Ground Walnuts 2 lyžice. l;
zelená;
soľ;
čierne korenie;
2 hodiny. L Olivový olej.

Dôkladne premiešajte a pridajte fazule. Podávajte srdečne.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie Ducan Diet

Príliš rýchle chudnutie v kombinácii s nedostatkom živín môže ľudské telo spôsobiť viac škody ako úžitku.

Možné vedľajšie účinky na začiatku programu:

bolesti hlavy;
chronická zápcha;
nepríjemný zápach z úst;
pocit sucha úst;
zníženie výkonnosti;
Slabosť a únava.

Strava nespĺňa hlavné potreby človeka, najmä preto, že ostro znižuje hlavné skupiny výrobkov vrátane ovocia a zeleniny. Možný nedostatok vitamínov A, B2, C, D a kyseliny listovej, draslíka a vlákniny si vyžaduje korekciu diétnej prísady - nejde o príliš zdravú výživu.

Napriek zvýšenej spotrebe proteínov môže nefyziologická zmena metabolizmu viesť k zníženiu svalovej hmoty. Okrem toho všetkého existuje vysoké riziko kameňov v močovom mechúre. Nakoniec, po ukončení stravy, je možné s takýmito ťažkosťami obnoviť kilogramy.

Vysoký obsah živočíšnych tukov v ponuke vedie k zvýšeniu cholesterolu. Ducanova strava preťaží obličky, vedie k tvorbe kameňov, opuchu a hypertenzii.

Existujú prípady, keď sa relatívne zdraví ľudia dosiahli smutné následky, prísne dodržiavajú pravidlá výživy bielkovín. Lekári sa zhodujú na: Takéto programy vyžadujú opatrnosť a nie sú vhodné pre každého.

Kvôli malému množstvu uhľohydrátov v strave je táto strava kontraindikovaná:

pri chorobách gastrointestinálneho traktu;
s hypertenziou;
s patológiou obličiek a pečene;
s aterosklerózou s vaskulárnym poškodením;
deti a dospievajúci;
v ťažkých formách cukrovky;
s rôznymi typmi alergií;
V prípade metabolických porúch, dna;
s duševnými poruchami, tendencia k depresii;
ľudia, ktorých práca je spojená s vysokou mierou pozornosti;
Tehotné ženy a dojčiace matky.

Nie je prekvapujúce, že Ducanova strava zaujala posledné miesto v rebríčku najlepších diét v Spojených štátoch as závideniahodnou pravidelnosťou spadá do zahraničných antiretov. Bizarné diéty, ktoré sľubujú rýchly spôsob, ako schudnúť, sú zvyčajne horšie a nebezpečné pre zdravie.

Závery

Strava Dr. Dukana, aj keď je veľmi účinná na chudnutie, vyžaduje lekárske pozorovanie. Je to veľmi riskantná strava, ktorá v niektorých prípadoch môže mať negatívne zdravotné následky.

Účinnosť programu je po dlhú dobu spojená s prísnym dodržiavaním jeho pravidiel. V skutočnosti by sa fáza IV mala pozorovať až do konca života.

Ducanova strava možno odporučiť zdravým ľuďom s nadváhou, ktorí vedome chcú zmeniť štýl potravín, ale nemajú príležitosť hrať šport alebo neúspešne používať iné diéty v minulosti.

Pred začiatkom by ste sa určite mali poradiť so svojím lekárom!